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Je vous propose ma recette du pain d'épices maison. Découvrez ma recette de pain d'épice maison, on retrouve les saveurs d'antan, un vrai bonheur, en plus , c'est très facile à réaliser. Essayer.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
 Recette du pain d'épices maison
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Préparation et cuisson:
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Recherche rapide
( Ex: recette tarte aux pommes)
Ingrédient pour un pain
d'épices de 8 à 10 personnes:

300g de miel crèmeux
20cl de lait entier + 4
cuil/soupe
250g de sucre roux
(cassonade)
60g de beurre
150g de farine semi-complète
 ou complète
250g de farine blanche
150g de farine de sarrasin
6 jaunes d'oeufs
3g d'épices spécial pain
d'épices
3g de poudre d'anis
1/2 cuil/café de levure chimique
1/2 cuil/café de bicarbonate de
sodium