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Ingrédients pour 2 personnes:

175g de fromage blanc
100 à 200g d rhubarbe (vaut
mieux en avoir un peu plus)
30g de sucre (pour la rhubarbe
) + 30g de sucre suplémentaire
 (pour les blancs)
10cl d'eau
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettenaugefromageblancrhubarbe001006.gif
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Je vous propose ma recette du nuage de fromage blanc sur un lit de rhubarbe. Un dessert simple et délicieux, à faire sans hésiter. L'association de la rhubarbe et du fromage blanc est un vrai délice.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
Recette du nuage de fromage blanc
sur un lit de rhubarbe
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