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Je vous propose ma recette du millefeuille aux fraises et sa crème légère. Voici une recette toute simple à réaliser, le millefeuille aux fraises. Croustillant et rafraichissant, s'est le dessert idéal pour vos fins de repas. Regarder.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
 Recette du millefeuille aux fraises
et sa crème légère
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Préparation et cuisson:
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Recherche rapide
( Ex: recette tarte aux pommes)
Ingrédients du millefeuille aux
fraises pour 6-8 personnes:

3 rouleaux de pâte feuilletée
ou 750g de pâte feuilletée
maison
210g de mascarpone
420g (420ml) de crème liquide
140g de sucre en poudre

300g de fraises

Pour le gélifiant
250g d'eau
50g de sucre
1 à 2 feuilles de gélatine
10 fraises