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Ingrédients du flan au
caramel pour 10 personnes:

1 rouleau de pâte feuilletée
ou 300g de pâte maison (voir
ma recette)

2 litres de lait
8 oeufs
160g de sucre
220g de farine

Ingrédients pour le caramel:
400g de sucre
200g d'eau
100g de beurre
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recetteflanpatissiercaramel001007.gif
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Je vous propose ma recette du flan patissier au caramel. Cette recette est très simple à réaliser et le caramel donne à ce flan un goût inimitable. A essayer.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
Commentfait ton
"
Recette du flan patissier au caramel
Un classique en pâtisserie
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( Ex: recette tarte aux pommes)