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Ingrédients pour 8 personnes :
4 pommes
1 rouleau de pâte feuilleté
140g de sucre
3 oeufs
105g de poudre d'amande
20cl de crème liquide
Un peu de beurre
Un peu de rhum.
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettefeuilletepommeamande001007.gif
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Voici une recette qui va en surprendre plus d'un. Une feuilleté au pomme et amande appelé également "quiche aux pommes et amandes" du fait de sa structure,un pure délice. De plus très simple à réaliser.Essayez,vous serez conquis.
Je vous invite à regarder ma vidéo afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
Commentfait ton
"
Recette du feuilleté aux pommes et
aux amandes
Un classique en pâtisserie
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Préparation et cuisson:
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