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Ingrédients pour 8 à 10
crêpes au grand marnier

Ingrédients pour 10 crêpes
100g de farine
12 cl de lait
12cl d'eau
1 pincée de sel
2 cuil à café de sucre
3 oeufs
1/2 verre à liqueur de bière
 (facultatif)

Ingrédients pour la crème
au grand marnier

4 jaunes d'oeufs
6 blancs d'oeufs
180g de sucre en poudre
75g de farine
50cl (500ml) de lait
7cl de Grand Marnier
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettecrepesouffleegrandmarnier001007.gif
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Comment faire des crêpes soufflées au grand marnier ? Une recette simple et excellente. Essayer!
Je vous invite à regarder ma vidéo afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
Commentfait ton
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Recette des crêpes soufflées au grand marnier
Un classique en Pâtisserie
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Préparation et cuisson:
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