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Ingrédients de la crème au
beurre au chocolat pour un
gâteau de 8 personnes:

250g de beurre
140g de sucre semoule
5cl d'eau
2 oeufs entiers
2 jaune d'oeuf
200g de chocolat pâtissier
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettecremeaubeurrechocolat001007.gif
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Je vous propose ma recette de la crème au beurre au chocolat. Je tiens cette recette d'un ancien pâtissier, elle est assez simple à réaliser et surtout cette crème au beurre au chocolat est délicieuse. Utile pour monter différents gâteaux ou encore faire des bûches pour Noël.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
Commentfait ton
"
Recette de la crème au beurre au chocolat
Un classique en pâtisserie
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Préparation et cuisson:
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