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Je vous propose de réaliser la recette des Croissant carré. J'avais envie de revisiter un peu le croissant alors pourquoi pas en carré (même chose pour les pains au chocolat). A la portée de tous, faites vous plaisir, seul ou avec vos enfants.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
Ingrédients pour
50 croissants carrés:
500g de farine
15g de levure boulangère
60g de sucre en poudre
5g de sel fin
150g de lait
160g d'eau environ
200g de beurre
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Préparation et cuisson:
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